{"id":1566,"date":"2026-05-18T14:16:37","date_gmt":"2026-05-18T12:16:37","guid":{"rendered":"https:\/\/7465.peda.univ-lille.fr\/projetslicenceSID\/?p=1566"},"modified":"2026-05-18T14:16:37","modified_gmt":"2026-05-18T12:16:37","slug":"ladha","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/7465.peda.univ-lille.fr\/projetslicenceSID\/?p=1566","title":{"rendered":"Ladha"},"content":{"rendered":"\n

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Moindarini ABOUBACAR et G\u00e9raud DEGUENON | Promotion 2025-2026<\/p>\n\n\n\n

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Le projet \u00ab Ladha \u00bb, signifiant \u00ab saveurs \u00bb en swahili, est n\u00e9 de la collaboration de deux \u00e9tudiants \u00e9trangers, de nationalit\u00e9 comorienne et b\u00e9ninoise, avec la volont\u00e9 commune de valoriser l\u2019art culinaire des Comores \u00e0 travers un site web d\u00e9di\u00e9. D\u00e9velopp\u00e9 dans un cadre universitaire entre novembre 2025 et avril 2026, ce projet s\u2019inscrit dans une d\u00e9marche de d\u00e9couverte, de transmission et de mise en lumi\u00e8re d\u2019une gastronomie encore peu connue du grand public.<\/p>\n\n\n\n

\u00c0 travers ce portail, l\u2019objectif principal est de faire d\u00e9couvrir une cuisine riche en traditions, en histoire et en \u00e9motions. Bien plus qu\u2019un simple site de recettes, Ladha se pr\u00e9sente comme un espace culturel et sensoriel o\u00f9 chaque plat raconte une histoire li\u00e9e \u00e0 l\u2019archipel des Comores. Les contenus propos\u00e9s mettent en avant des savoir-faire culinaires authentiques, transmis de g\u00e9n\u00e9ration en g\u00e9n\u00e9ration, tout en les valorisant \u00e0 travers une approche moderne et accessible.<\/p>\n\n\n\n

Le site repose sur une volont\u00e9 forte de partage interculturel. En tant qu\u2019\u00e9tudiants \u00e9trangers, les porteurs du projet souhaitent proposer un regard \u00e0 la fois passionn\u00e9 et respectueux sur cette cuisine, afin de cr\u00e9er un v\u00e9ritable pont entre les cultures. L\u2019exp\u00e9rience utilisateur a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour \u00eatre immersive, intuitive et gourmande, permettant \u00e0 chaque visiteur de voyager \u00e0 travers les saveurs, les ar\u00f4mes et les traditions comoriennes.<\/p>\n\n\n\n

Le premier \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du site est la page \u00ab Plats \u00bb, qui constitue le c\u0153ur du projet Ladha. <\/p>\n\n\n\n

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Figure 1 : Carte des plats<\/mark><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cette section regroupe une s\u00e9lection de recettes typiques de la cuisine comorienne, pr\u00e9sent\u00e9es comme de v\u00e9ritables h\u00e9ritages culinaires.<\/p>\n\n\n\n

Chaque plat est mis en valeur avec son nom, son prix ainsi qu\u2019un visuel permettant de se projeter imm\u00e9diatement dans l\u2019univers gastronomique propos\u00e9. L\u2019organisation de cette page a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour offrir une lecture simple et fluide, tout en donnant une importance particuli\u00e8re \u00e0 l\u2019aspect visuel et \u00e0 l\u2019identit\u00e9 culturelle des recettes.<\/p>\n\n\n\n

L\u2019objectif principal de cette page est de guider l\u2019utilisateur dans une d\u00e9couverte progressive de la richesse culinaire des Comores. Elle permet non seulement de pr\u00e9senter les plats, mais aussi de transmettre une partie de leur histoire et de leur symbolique. Ainsi, chaque recette devient une porte d\u2019entr\u00e9e vers la culture comorienne et ses traditions.<\/p>\n\n\n\n

Le second \u00e9l\u00e9ment cl\u00e9 du site concerne la page de commandes en ligne, con\u00e7ue pour permettre aux utilisateurs de passer facilement commande parmi les diff\u00e9rents plats propos\u00e9s par Ladha.<\/p>\n\n\n\n

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Figure 2 : Commandes en ligne<\/mark><\/em><\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Cette section regroupe l\u2019ensemble des cat\u00e9gories disponibles, notamment les entr\u00e9es, plats principaux, sauces, desserts et boissons. Un syst\u00e8me de filtres et de tri a \u00e9t\u00e9 int\u00e9gr\u00e9 afin de faciliter la navigation et d\u2019am\u00e9liorer l\u2019exp\u00e9rience utilisateur. L\u2019objectif est de permettre \u00e0 chaque visiteur de trouver rapidement ce qu\u2019il recherche, sans complexit\u00e9 inutile.<\/p>\n\n\n\n

Chaque produit est pr\u00e9sent\u00e9 de mani\u00e8re claire, avec son nom, son prix ainsi qu\u2019un bouton d\u2019ajout intuitif. L\u2019interface a \u00e9t\u00e9 pens\u00e9e pour privil\u00e9gier la simplicit\u00e9, la rapidit\u00e9 et l\u2019efficacit\u00e9, tout en conservant une coh\u00e9rence visuelle avec l\u2019identit\u00e9 du site.<\/p>\n\n\n\n

Cette page constitue ainsi un v\u00e9ritable espace central du projet, transformant la d\u00e9couverte culinaire en une exp\u00e9rience interactive et accessible. Elle permet de rendre la cuisine comorienne disponible en quelques clics, tout en conservant l\u2019esprit de partage et d\u2019authenticit\u00e9 qui d\u00e9finit le projet Ladha.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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